Thời gian làm việc: Từ 8h00 - 20h00 Các ngày trong tuần

Những quan niệm sai lầm khi ăn trái cây nhiều người mắc phải

Trái cây là thực phẩm quen thuộc được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, từ trước tới giờ vẫn có những quan niệm sai lầm trong những quan niệm về sử dụng trái cây.

Trái cây là thực phẩm được nhiều người yêu thích.

Nhiều người cho rằng, hoa quả có thể gây ra một số vấn đề về tiêu hóa cũng như ít chất dinh dưỡng hơn khi ăn cùng với bữa ăn. Tuy nhiên, đây không phải một kết quả của nghiên cứu nào. Việc ăn trái cây cùng với bữa ăn giúp giải phóng thức ăn khỏi dạ dày và điều này sẽ giúp cho cơ thể nạp lượng calo vừa đủ. Hệ tiêu hóa có thể lấy chất dinh dưỡng từ trái cây dù chúng được ăn cùng bữa ăn hay ăn khi bụng đói.

Việc trái cây được bảo quản trong tủ lạnh liệu có ít chất dinh dưỡng hơn trái cây tươi hay không cũng bị nhiều người hiểu nhầm. Theo tiến sĩ Joy Bauer, chuyên gia dinh dưỡng từ Today Show thì trái cây được đông lạnh vài giờ sau khi thu hái đã giữ được hầu hết chất dinh dưỡng.

So với carbohydrate, ăn trái cây trong chừng mực không gây tăng đột biến lượng đường huyết. Trái cây có rất nhiều chất xơ, vì vậy nó làm cho ta cảm thấy no hơn và thỏa mãn cơn no. Chúng cũng thêm rất nhiều hương vị cho chế độ ăn uống của bệnh nhân tiểu đường.

Các chuyên gia cho rằng ăn trái cây tốt hơn uống nước trái cây bởi nước trái cây mua có thể đã bị cho thêm đường, ảnh hưởng tới cân nặng của cơ thể. Các loại đường trong trái cây bị nghiền nát, làm cho nước ép có nhiều khả năng gây sâu răng hơn so với ăn trái cây. Quá trình ép cũng loại bỏ hàm lượng chất xơ tự nhiên từ trái cây, làm giảm chỉ số đường huyết.

Bệnh viện Đa khoa An Việt

Địa chỉ: 1E Trường Chinh, Hà Nội

Hotline: 1900 2838



Bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Tin tức liên quan

Khám tổng quát sức khỏe nhi ở Bệnh viện An Việt

Khám tổng quát sức khỏe nhi ở Bệnh viện An Việt

28/06/2018 09:28

Vấn đề sức khỏe của trẻ em luôn được gia đình, xã hội quan tâm....

Dịch tả lợn châu Phi ở Việt Nam có lây sang người hay không?

Dịch tả lợn châu Phi ở Việt Nam có lây sang người hay không?

21/02/2019 09:27

Những ngày đầu năm, dư luận xôn xao trước thông tin xuất hiện dịch tả...

Những triệu chứng cảm cúm ở trẻ và cách chăm sóc

Những triệu chứng cảm cúm ở trẻ và cách chăm sóc

09/09/2019 11:43

Cảm cúm là bệnh có thể gặp ở bất cứ ai, đặc biệt là trẻ...

Những biến chứng của viêm mũi họng cấp ở trẻ

Những biến chứng của viêm mũi họng cấp ở trẻ

30/07/2020 07:14

Viêm mũi họng cấp là một trong những bệnh lý thường gặp ở trẻ. Bệnh...

Chuyên gia khuyến cáo cách chọn mua nước rửa tay khô phòng Covid-19

Chuyên gia khuyến cáo cách chọn mua nước rửa tay khô phòng Covid-19

27/03/2020 10:11

Nhiều nước rửa tay được bán trên thị trường. Ảnh:IE Thu giữ hàng ngàn sản phẩm...

Những dấu hiệu viêm cổ tử cung dễ nhầm lẫn với bệnh khác

Những dấu hiệu viêm cổ tử cung dễ nhầm lẫn với bệnh khác

11/10/2019 04:04

Viêm cổ tử cung là tình trạng sưng, viêm và lở loét ở cổ tử...

Hotline 24/7

Đặt hẹn khám bệnh

Thời gian từ 7h30 - 16h30

Click Ngay

lịch hẹn call now