Bệnh đau dạ dày là căn bệnh phổ biến nhất về đường tiêu hóa. Biểu hiện đầu tiên của căn bệnh này là những triệu chứng khó tiêu như ợ chua, chướng hơi hay đầy bụng. Bệnh cạnh các dấu hiệu trên thì còn khá nhiều những biểu hiện của căn bệnh này như bị đau thượng vị, cảm thấy chán ăn, có thể buồn nôn hay chảy máu tiêu hóa, đó đều là những dấu hiệu khá đặc trưng của căn bệnh đau dạ dày.
Nếu có biểu hiện đau dạ dày, bạn nên tới Bệnh viện đa khoa An Việt để được thăm khám
Bệnh đau dạ dày nên ăn gì?
Chuối
Chuối được mệnh danh là “bạn thân” của dạ dày nhờ khả năng trung hòa lượng axit dư thừa trong dịch vị, giảm nguy cơ viêm sưng hoặc kích ứng đường ruột. Chuối chứa kali giúp ổn định huyết áp và hạn chế tác hại từ natri – nguyên nhân gây cao huyết áp và tổn thương mạch máu. Ngoài ra, chất pectin trong chuối là một loại chất xơ hòa tan có lợi, hỗ trợ cải thiện tiêu hóa, giảm táo bón và tiêu chảy.
Thực phẩm thô
Các loại thực phẩm thô như gạo lứt, bắp, đậu, mè, hạt điều, hay hạt bí cung cấp dồi dào chất xơ, vitamin và khoáng chất, đặc biệt là nhóm vitamin B cần thiết cho quá trình tiêu hóa. Thực phẩm thô không chỉ giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả mà còn chứa chất chống oxy hóa, bảo vệ niêm mạc dạ dày khỏi các tổn thương.
Táo
Táo nổi bật với khả năng bôi trơn hệ tiêu hóa, giảm triệu chứng tiêu chảy và táo bón. Lớp vỏ táo chứa pectin – một loại chất xơ hòa tan, giúp tăng cường hoạt động của dạ dày và đường ruột, hỗ trợ bài tiết thuận lợi. Để giảm áp lực cho dạ dày, bạn có thể chế biến táo thành sinh tố hoặc mứt.
Bánh mì nướng
Bánh mì nướng dễ tiêu hóa, giúp giảm axit trong dạ dày, mang lại cảm giác dễ chịu. Tuy nhiên, nên tránh sử dụng bơ hoặc mứt khi dạ dày đang yếu.
Canh/Soup
Thức ăn lỏng như canh hoặc soup rất phù hợp cho người đau dạ dày. Các món này vừa dễ tiêu hóa, vừa hạn chế lượng chất béo hấp thụ, giúp giảm áp lực cho dạ dày.
Trà thảo dược
Trà thảo dược không chứa caffeine- chất có thể làm tăng axit dạ dày. Trà từ hoa cúc được khuyến nghị nhờ tác dụng giảm viêm và hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, cần lưu ý khi dùng trà bạc hà, vì nó có thể khiến axit trào ngược lên thực quản.
Nước dừa
Nước dừa là một loại chất lỏng tự nhiên giàu điện giải như kali, canxi, magiê, giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa và làm dịu niêm mạc dạ dày. Ngoài ra, nước dừa còn có tác dụng diệt khuẩn đường ruột.
Gừng
Gừng là phương thuốc tự nhiên giúp giảm đau dạ dày, đầy hơi, khó tiêu. Uống trà gừng hoặc nhai vài lát gừng tươi sẽ hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện sức khỏe dạ dày.
Sữa chua
Sữa chua chứa nhiều lợi khuẩn probiotic, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, sản sinh enzyme lactase, tiêu diệt vi khuẩn gây hại và cải thiện chức năng tiêu hóa.
Đậu bắp
Đậu bắp là “thực phẩm vàng” cho dạ dày với các chất dinh dưỡng như vitamin B, C, E, carotene, pectin, và đặc biệt là chất nhầy – protein kết dính có khả năng bảo vệ và làm lành niêm mạc dạ dày. Đậu bắp giúp ngăn ngừa viêm loét và bảo vệ dạ dày khỏi tổn thương hiệu quả.
Những thực phẩm trên không chỉ hỗ trợ tốt cho dạ dày mà còn giúp duy trì sức khỏe tiêu hóa lâu dài. Hãy bổ sung vào thực đơn hàng ngày để bảo vệ dạ dày tốt nhất!
Ăn đúng cách cho người đau dạ dày
Đồ ăn nên thái nhỏ, nhớ nấu chín kỹ, mềm sẽ làm giảm áp lực hoạt động của chức năng tiêu hóa. Luộc, hấp hay om kỹ thức ăn sẽ giúp cho người đau dạ dày dễ tiêu hóa và dễ hấp thu hơn các món xào, rán.
Ăn chậm và nhai kỹ để giúp gia tăng sự bài tiết của nước bọt điều đó giúp trung hòa tính axit trong dạ dày. Tránh việc ăn một lần quá no điều đó sẽ khiến dạ dày căng cứng gây ra việc tiết nhiều acid. Bạn nên chia các bữa ăn thành nhiều lần nhỏ trong một ngày điều này sẽ giúp dạ dày thường xuyên có thức ăn để trung hòa được acid.
Không nên ăn thức ăn khô, đặc biệt không nên ăn cơm có chan canh, để tránh cho nhai không kỹ, điều đó làm tăng gánh nặng cho dạ dày.
Nên dùng thức ăn ấm khoảng 40-50 độ C giúp cho việc tiêu hóa cũng như hấp thu tốt hơn. Đồ ăn quá lạnh hay quá nóng đều sẽ làm dạ dày co bóp mạnh hơn có ảnh hưởng xấu tới dạ dày.
Đặc biệt, sau ăn bạn không nên lao động hay chạy nhảy ngay.
Nếu có biểu hiện đau dạ dày, bạn nên tới Bệnh viện đa khoa An Việt để được thăm khám. Liên hệ ngay hotline 1900 28 38 – 0965 98 37 73 để được tư vấn miễn phí và đặt lịch thăm khám sớm nhất.
—————————-
BỆNH VIỆN ĐA KHOA AN VIỆT
Địa chỉ: 1E Trường Chinh, Thanh Xuân, Hà Nội
Hotline: 1900 28 38 – 0965 98 37 73
Website: www.benhvienanviet.com
Fanpage: https://www.facebook.com/benhvienanviet
Tải APP Bệnh viện An Việt để “Tra cứu kết quả – Đặt lịch khám – Video Call với bác sĩ” và hơn thế nữa : https://onelink.to/pjmasd
Tiếng Việt 
English
22/05/2025 10:43
