Tầm quan trọng của chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân suy tim
Suy tim là hội chứng rối loạn chức năng tâm thất khiến cơ tim không đủ khả năng bơm và cung cấp đủ máu cho các cơ quan, tế bào, gây ảnh hưởng đến hoạt động chung của cơ thể, khiến người bệnh gặp phải tình trạng đau tức ngực, mệt mỏi, khó thở, ho… Đây là bệnh lý nguy hiểm. Bên cạnh các liệu pháp điều trị theo chỉ định của bác sĩ, người bệnh cần kết hợp chế độ ăn uống, tập luyện và nghỉ ngơi khoa học để hỗ trợ phục hồi sức khỏe tim. Trong đó, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng vì có thể tác động đến sức khỏe tổng thể của người bệnh.
Chế độ ăn cho bệnh nhân suy tim cần phù hợp với giai đoạn điều trị nhằm hạn chế sự tiến triển và biến chứng của suy tim. Dinh dưỡng khoa học giúp giảm các triệu chứng như đau ngực, khó thở, ho, mệt mỏi… Ngoài ra, việc đa dạng và cân bằng các nhóm dưỡng chất thiết yếu sẽ giúp người bệnh kiểm soát được huyết áp, đường huyết và cholesterol. Điều này góp phần nâng cao sức khỏe tổng thể, hỗ trợ cải thiện tình trạng suy tim.
Chế độ ăn đóng vai trò quan trọng trong điều trị và phục hồi cho người bệnh suy tim. Tuy nhiên, kế hoạch ăn uống nên được xây dựng dựa trên hướng dẫn của bác sĩ chuyên khoa hoặc chuyên gia dinh dưỡng để đảm bảo phù hợp với tình trạng bệnh.
Chế độ ăn đóng vai trò quan trọng trong điều trị và phục hồi cho người bệnh suy tim
Vậy người suy tim nên có chế độ ăn như thế nào?
1. Hạn chế muối và thực phẩm giàu natri
Việc tiêu thụ quá nhiều muối gây tích nước, tăng huyết áp và áp lực lên tim, khiến tình trạng suy tim trở nên nghiêm trọng hơn. Do đó, người bệnh cần kiểm soát lượng muối và thực phẩm chứa natri. Theo khuyến cáo của chuyên gia dinh dưỡng, người bị suy tim không nên ăn quá 5g muối hoặc 2300mg natri mỗi ngày. Hạn chế các thực phẩm giàu natri như muối ăn, phô mai, đồ hộp, dưa chua, thịt nguội, đồ nướng để giúp giảm gánh nặng cho tim.
2. Tăng cường thực phẩm giàu chất xơ
Thực phẩm giàu chất xơ không chỉ hỗ trợ tiêu hóa mà còn cải thiện sức khỏe tim mạch, giúp giảm cholesterol và duy trì huyết áp ổn định. Bệnh nhân suy tim nên bổ sung các loại rau củ quả và ngũ cốc giàu chất xơ như bông cải xanh, đậu lăng, đậu Hà Lan, quả bơ, dâu tây và các loại ngũ cốc nguyên cám. Những thực phẩm này không chỉ tốt cho tim mạch mà còn giúp phòng ngừa các vấn đề về tiêu hóa như táo bón.
3. Cân bằng lượng kali trong khẩu phần ăn
Kali là khoáng chất quan trọng, giúp duy trì cân bằng điện giải và hỗ trợ hoạt động của hệ tim mạch. Tiêu thụ đủ kali giúp kiểm soát huyết áp, giảm các triệu chứng rối loạn nhịp tim và giảm nguy cơ đau tim. Trong quá trình điều trị suy tim, bệnh nhân thường được kê thuốc lợi tiểu, có thể làm giảm nồng độ kali trong cơ thể. Do đó, người bệnh nên bổ sung thực phẩm giàu kali như chuối, khoai tây, khoai lang, cà chua và thịt nạc để duy trì lượng kali ổn định.
4. Hạn chế chất béo xấu và thực phẩm sinh hơi
Chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa có thể làm tăng mức cholesterol trong máu, gây tổn thương hệ tim mạch. Người bị suy tim nên hạn chế các loại thực phẩm giàu chất béo xấu như thức ăn nhanh, đồ chiên xào và các món ăn chế biến sẵn. Thay vào đó, ưu tiên chất béo lành mạnh từ các loại cá như cá hồi, cá ngừ, dầu ô liu, quả bơ, đậu phộng. Chế độ ăn giàu chất béo không bão hòa giúp duy trì cholesterol tốt, cải thiện sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa tích tụ mỡ thừa.
5. Kiểm soát lượng nước uống hàng ngày
Uống nước là cần thiết, nhưng bệnh nhân suy tim cần kiểm soát chặt chẽ lượng nước tiêu thụ để tránh tích nước trong cơ thể. Việc uống quá nhiều nước có thể làm tăng áp lực lên tim, khiến tim phải hoạt động với tần suất cao hơn. Trong những trường hợp suy tim nặng, cơ thể dễ gặp tình trạng phù nề, khó thở do tích tụ nước. Do đó, người bệnh nên tham khảo ý kiến bác sĩ để xác định lượng nước phù hợp, đảm bảo duy trì độ ẩm cần thiết mà không gây áp lực cho tim.
6. Tránh rượu bia và đồ uống có cồn
Rượu bia là một trong những yếu tố gây ra các vấn đề nghiêm trọng về tim mạch, đặc biệt là với bệnh nhân suy tim. Uống rượu bia có thể gây rối loạn nhịp tim và ảnh hưởng xấu đến chức năng tim. Ngoài ra, rượu bia còn làm giảm khả năng tỉnh táo, dễ dẫn đến nguy cơ té ngã hoặc các chấn thương khác. Để bảo vệ sức khỏe tim mạch, người bị suy tim nên hạn chế tối đa hoặc ngưng sử dụng rượu bia trong quá trình điều trị.
7. Duy trì chế độ ăn kiểm soát calo và cân nặng hợp lý
Thừa cân và béo phì có thể gây áp lực lên tim và làm tăng nguy cơ suy tim cũng như các bệnh lý tim mạch khác. Để duy trì cân nặng khỏe mạnh, người bệnh cần xây dựng chế độ ăn kiểm soát calo bằng cách tránh các loại thực phẩm chứa nhiều đường và chất béo không lành mạnh. Ưu tiên những thực phẩm giàu dinh dưỡng, hạn chế đồ ăn nhanh, bánh ngọt và thực phẩm chế biến sẵn. Điều này giúp ngăn ngừa tăng cân, giảm nguy cơ suy tim trở nên nặng hơn và cải thiện sức khỏe tổng thể.
Chế độ ăn uống khoa học đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện tình trạng suy tim và nâng cao chất lượng cuộc sống cho người bệnh. Tuy nhiên, bệnh nhân nên tham khảo ý kiến bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng trước khi điều chỉnh thực đơn nhằm đảm bảo chế độ ăn phù hợp với từng giai đoạn điều trị.
Liên hệ ngay hotline 1900 28 38 – 0965 98 37 73 để được tư vấn miễn phí và đặt lịch thăm khám sớm nhất.
——————————————————-
BỆNH VIỆN ĐA KHOA AN VIỆT
Địa chỉ: 1E Trường Chinh, Thanh Xuân, Hà Nội
Hotline: 1900 28 38 – 0965 98 37 73
Website: www.benhvienanviet.com
Fanpage: https://www.facebook.com/benhvienanviet
Tải APP Bệnh viện An Việt để “Tra cứu kết quả – Đặt lịch khám với bác sĩ” và hơn thế nữa : https://onelink.to/pjmasd
Tiếng Việt 
English
20/06/2025 16:26
