Người bệnh viêm xoang nên ăn gì và kiêng gì để nhanh khỏi?

16/10/2024 15:38

Viêm xoang nên ăn gì?

Chế độ ăn uống có vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị viêm xoang. Một thực đơn phong phú và cân đối dinh dưỡng không chỉ giúp cải thiện sức đề kháng mà còn giúp giảm triệu chứng viêm nhiễm mũi xoang hiệu quả. Đặc biệt, người bệnh cần lưu ý bổ sung một số loại thực phẩm có lợi dưới đây để hỗ trợ quá trình điều trị bệnh:

1. Thực phẩm giàu kẽm

Kẽm là khoáng chất cần thiết cho sự phát triển và hoạt động của hệ miễn dịch. Các thực phẩm giàu kẽm như hải sản (tôm, cua, ốc), thịt heo, thịt bò, ngũ cốc và đậu đỗ giúp giảm viêm sưng ở niêm mạc mũi. Việc bổ sung kẽm trong chế độ ăn có thể giúp giảm triệu chứng viêm xoang và tăng cường khả năng tự phục hồi của cơ thể.

2. Thực phẩm giàu vitamin C

Vitamin C nổi tiếng với khả năng tăng cường hệ miễn dịch, nhưng nó cũng rất hữu ích trong việc giảm viêm mũi xoang. Vitamin C không chỉ giúp làm loãng dịch nhầy trong xoang, mà còn giúp cải thiện triệu chứng nghẹt mũi và đau nhức do viêm. Những thực phẩm giàu vitamin C bao gồm các loại trái cây có múi như cam, quýt, chanh, và các loại rau xanh như bông cải xanh, cải bó xôi.

3. Thực phẩm giàu Omega-3

Omega-3 là một loại axit béo có tác dụng giảm viêm nhiễm, hỗ trợ điều trị các triệu chứng của viêm xoang, đặc biệt là cảm giác đau nhức. Các nguồn cung cấp Omega-3 phong phú bao gồm cá hồi, cá nục, cá trích, hạt lanh, và hạt chia. Bổ sung Omega-3 trong thực đơn hàng ngày sẽ giúp người bệnh cải thiện đáng kể tình trạng viêm xoang.

4. Thực phẩm có khả năng kháng sinh tự nhiên

Một số loại thực phẩm như gừng, tỏi, hành hẹ, và mật ong có tính kháng khuẩn, kháng viêm tự nhiên, hỗ trợ giảm thiểu tình trạng nhiễm trùng xoang. Những thực phẩm này thường được sử dụng trong dân gian để làm dịu cổ họng và giảm các triệu chứng viêm xoang. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng chúng chỉ có tác dụng hỗ trợ và không thể thay thế hoàn toàn phương pháp điều trị từ bác sĩ.

5. Uống đủ nước

Nước giúp làm loãng dịch nhầy trong xoang, giúp thông thoáng mũi và giảm tình trạng nghẹt mũi. Người bị viêm xoang nên uống ít nhất 2 lít nước mỗi ngày, ưu tiên nước lọc hoặc nước ấm. Ngoài ra, các loại nước như nước canh, nước ép rau củ cũng có thể cung cấp thêm dinh dưỡng và giúp hỗ trợ quá trình điều trị.

Nếu có dấu hiệu bệnh viêm xoang, bạn nên đến Bệnh viện đa khoa An Việt để được thăm khám và điều trị kịp thời

Viêm xoang kiêng ăn gì?

Ngoài việc bổ sung các thực phẩm có lợi, người bệnh viêm xoang cần chú ý tránh một số loại thực phẩm có thể khiến tình trạng bệnh trở nên trầm trọng hơn. Dưới đây là những thực phẩm mà người bệnh cần hạn chế:

1. Thực phẩm nhiều đường

Đường tinh luyện có thể làm tăng tình trạng viêm nhiễm và khiến các triệu chứng viêm xoang trở nên nghiêm trọng hơn. Các loại bánh ngọt, kẹo, nước ngọt có ga… nên được hạn chế. Thay vào đó, người bệnh có thể sử dụng các loại đường tự nhiên từ trái cây hoặc mật ong để cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể.

2. Thực phẩm giàu chất béo bão hòa

Thực phẩm chứa nhiều chất béo bão hòa như mỡ động vật, đồ ăn nhanh, và một số sản phẩm từ sữa có thể kích hoạt tình trạng viêm và kéo dài thời gian chữa bệnh. Việc giảm thiểu tiêu thụ những thực phẩm này không chỉ giúp cải thiện triệu chứng viêm xoang mà còn giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.

3. Thực phẩm gây dị ứng

Đối với người bị viêm xoang, việc ăn phải thực phẩm gây dị ứng có thể làm tình trạng bệnh trở nên tồi tệ. Các loại thực phẩm như hải sản, đậu phộng, sữa, hay thậm chí là các món ăn lạ như nhộng ong cần được sử dụng thận trọng. Ngoài ra, việc xác định và tránh những chất gây dị ứng từ môi trường như phấn hoa, bụi cũng rất quan trọng trong việc kiểm soát bệnh viêm xoang.

Ngoài chế độ ăn uống, người bị viêm xoang cũng cần lưu ý:

1. Đồ ăn cay nóng

Đồ ăn cay nóng có thể gây kích thích niêm mạc mũi và làm tăng tiết dịch nhầy, khiến các triệu chứng viêm xoang trở nên trầm trọng hơn. Người bị viêm xoang nên hạn chế các loại gia vị như ớt, tiêu và chọn những món ăn nhẹ nhàng hơn để giúp hệ hô hấp được thư giãn.

2. Rượu bia và chất kích thích

Rượu, bia và cà phê không chỉ làm cơ thể mất nước mà còn có thể gây kích ứng niêm mạc mũi xoang, làm gia tăng tình trạng nghẹt mũi và khó thở. Người bệnh cần hạn chế tối đa các thức uống này để giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi.

Lưu ý về chế độ ăn uống cho người bị viêm xoang

Khi xây dựng chế độ ăn cho người bị viêm xoang, ngoài việc chú trọng bổ sung các thực phẩm có lợi và kiêng kỵ những thực phẩm gây hại, người bệnh cũng cần lưu ý:

Chọn thực phẩm tươi, sạch, có nguồn gốc rõ ràng.

Ưu tiên phương pháp chế biến như hấp, luộc thay vì chiên, nướng.

Đảm bảo ăn đủ chất và thường xuyên thay đổi thực đơn để không cảm thấy nhàm chán.

Tránh lưu trữ thức ăn qua đêm hoặc hâm nóng nhiều lần để đảm bảo dinh dưỡng và an toàn thực phẩm.

Ngoài ra, người bệnh cần duy trì lối sống lành mạnh, thường xuyên vệ sinh mũi họng, đeo khẩu trang khi ra ngoài, tập luyện thể thao đều đặn, tránh căng thẳng, và tuân thủ theo chỉ định của bác sĩ để bệnh tình sớm được cải thiện.

Nếu có dấu hiệu bệnh viêm xoang, bạn nên đến Bệnh viện đa khoa An Việt để được thăm khám và điều trị kịp thời. Tại Bệnh viện An Việt, bệnh nhân sẽ được thăm khám và điều trị bởi đội ngũ chuyên gia- y bác sỹ đầu ngành, có trình độ chuyên môn cao, đặc biệt là PGS. TS Nguyễn Thị Hoài An – Nguyên trưởng khoa Tai Mũi Họng trẻ em- Bệnh viện Tai Mũi Họng Trung Ương, hiện đang là giám đốc Bệnh viện đa khoa An Việt với gần 40 năm kinh nghiệm.

----------------------------

BỆNH VIỆN ĐA KHOA AN VIỆT

Địa chỉ: 1E Trường Chinh, Thanh Xuân, Hà Nội

Hotline: 1900 28 38 - 0965 98 37 73

Website: www.benhvienanviet.com

Fanpage: https://www.facebook.com/benhvienanviet

Tải APP Bệnh viện An Việt để "Tra cứu kết quả - Đặt lịch khám - Video Call với bác sĩ" và hơn thế nữa : https://onelink.to/pjmasd