Axit folic là một trong những vitamin nhóm B, có vai trò quan trọng trong việc sản xuất các tế bào máu và sự phát triển của ống thần kinh. Thiếu axit folic sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của con người đặc biệt là mẹ bầu và sự phát triển bình thường của thai nhi. Theo khuyến nghị, phụ nữ trong độ tuổi sinh sản nên tiêu thụ 400 mcg axit folic mỗi ngày để ngăn ngừa một số các dị tật bẩm sinh ở não và cột sống của trẻ.
Bổ sung axit folic mang đến cho mẹ bầu những lợi ích bao gồm:
Hình thành và phát triển hệ thần kinh thai nhi.
Giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh.
Hỗ trợ sản xuất hồng cầu, ngăn ngừa bệnh thiếu máu.
Phòng tránh một số bệnh lý khác như loãng xương, khó ngủ, đau cơ bắp,…
Nếu bổ sung thiếu axit folic, mẹ bầu sẽ gặp phải những vấn đề sức khỏe như thiếu máu, sảy thai, sinh non, thai nhi bị suy dinh dưỡng hoặc mắc bệnh về tim mạch, hở hàm ếch,…
Vì thế, mẹ cần đảm bảo bổ sung hàm lượng axit folic đầy đủ theo từng giai đoạn thai kỳ như sau:
Trong 3 tháng đầu của thai kỳ: 400 mcg.
Trong 4 đến 9 tháng của thai kỳ: 600 mcg.
Trong khi cho con bú: 500 mcg.
Thiếu axit folic sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của con người đặc biệt là mẹ bầu và sự phát triển bình thường của thai nhi
Dưới đây là các loại thực phẩm giàu axit folic tốt cho phụ nữ mang thai và sự phát triển của thai nhi:
Cam, quýt
Cam quýt là những loại trái cây chứa nhiều axit folic mẹ không nên bỏ qua. Với mỗi trái cam mẹ ăn bổ sung khoảng 55 mcg axit folic – tương đương khoảng 14% nhu cầu hằng ngày. Tuy nhiên, mẹ nên ăn với lượng vừa phải để tránh gây ảnh hưởng đến dạ dày.
Củ cải đường
Nếu băn khoăn phụ nữ mang thai bổ sung axit folic bằng cách nào thì mẹ có thể bổ sung củ cải đường vào thực đơn của mình. Đây là loại thực phẩm dồi dào axit folic tốt cho mẹ và bé trong thai kỳ.
Măng tây
Măng tây là thức ăn tốt cung cấp cho mẹ bầu vitamin, khoáng chất và dồi dào axit folic. Với 90g măng tây nấu chín, mẹ được bổ sung khoảng 134 mcg axit folic, chiếm khoảng 34% lượng cần có hằng ngày. Ngoài ra, loại thực phẩm này còn cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng như vitamin A, vitamin C, chất xơ, canxi,…
Rau lá xanh
Các loại rau lá xanh như rau bina, cải xoăn và rau arugula có hàm lượng calo thấp nhưng lại chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng, bao gồm cả axit folic. Trong đó, rau bina là nguồn cung cấp axit folic hữu hiệu khi trong nửa bát rau nấu chín đã có tới khoảng 100 mg folate. Không những vậy, loại rau này còn chứa lượng sắt rất cao, giúp tránh tình trạng thiếu máu ở bà bầu rất tốt. Do đó, mẹ bầu nên ăn nhiều rau lá xanh để bổ sung axit folic.
Các loại ngũ cốc
Mỗi loại ngũ cốc cung cấp hàm lượng axit folic khác nhau. Ví dụ như ngũ cốc ăn sáng có thể cung cấp khoảng 100 – 500mcg axit folic. Vì thế, phụ nữ mang thai có thể bổ sung axit folic bằng các loại ngũ cốc.
Bông cải
Bông cải xanh, súp lơ, bắp cải rất hợp để các thai phụ bổ sung axit folic vì nó dễ ăn, dễ tiêu hóa, không gây phản ứng phụ và có sẵn. Đặc biệt hơn, 91g bông cải xanh thô có thể chứa khoảng 57mcg axit folic. Thậm chí, bông cải xanh đã qua chế biến còn chứa nhiều folate hơn với 78g rau sẽ cung cấp 84 mcg axit folic.
Trứng
Nếu băn khoăn phụ nữ mang thai bổ sung axit folic bằng cách nào thì hãy bổ sung thêm trứng vào chế độ ăn uống của bạn. Một quả trứng lớn có thể chứa đến 22 mcg axit folic và chứa nhiều protein, selen, riboflavin và vitamin B12,… Do đó, các thai phụ chỉ cần bổ sung trứng vào chế độ ăn uống mỗi tuần là đã có thể tăng lượng axit folic và các chất dinh dưỡng cần thiết.
Gan bò
Mặc dù thịt không phải là nguồn cung cấp axit folic chính nhưng gan bò lại đứng đầu danh sách các loại thực phẩm giàu axit folic tự nhiên. Ngoài ưu điểm trên, gan bò cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng bao gồm vitamin A, crom, đồng, sắt và kẽm. Tuy nhiên, hầu hết các chuyên gia dinh dưỡng sẽ khuyên bạn nên ăn món này ở mức vừa phải vì nó chứa rất nhiều cholesterol.
Phụ nữ mang thai bổ sung axit folic bằng viên uống được không?
Mẹ không nên tự ý sử dụng viên uống bổ sung axit folic mà cần tham vấn ý kiến bác sĩ kỹ càng.
Đồng thời, khi bổ sung axit folic bằng viên uống, mẹ cần lưu ý: Không nên uống chung với nước chè, cà phê, rượu để tránh cản trở quá trình hấp thu; Không sử dụng axit folic dạng uống khi đang điều trị các bệnh lý dạ dày vì có thể làm giảm hiệu quả điều trị, tăng nguy cơ viêm loét dạ dày, tá tràng.
Trên đây là thông tin về việc phụ nữ mang thai bổ sung axit folic bằng cách nào. Nếu có thắc mắc về thai kì hoặc cần thăm khám, hãy đến bệnh viện An Việt với hãy tới Bệnh viện An Việt để được các chuyên gia, bác sỹ chuyên khoa nhiều năm kinh nghiệm, đặc biệt có TS. BS Lê Minh Châu, nguyên Phó trưởng khoa Khám bệnh BV Phụ sản Trung ương, trưởng khoa Sản phụ khoa- Bệnh viện An Việt trực tiếp thăm khám. Gọi ngay tới 1900 28 38 – 0965 98 37 73 để đặt lịch sớm nhất.
——————————-
BỆNH VIỆN ĐA KHOA AN VIỆT
Địa chỉ: 1E Trường Chinh, Thanh Xuân, Hà Nội
Hotline: 1900 28 38 – 0965 98 37 73
Website: www.benhvienanviet.com
Fanpage: https://www.facebook.com/benhvienanviet
Tải APP Bệnh viện An Việt để “Tra cứu kết quả – Đặt lịch khám ” và hơn thế nữa : https://onelink.to/pjmasd